Thành phần chính: Ruốc tươi 80%, MuốiCông dụng:Pha thêm với các gia vị như tỏi+ớt+chanh+đường+bột ngọt chấm với cà pháo, dồi trường, thịt luộcDùng để nấu giả cầy, nêm trong bún mọc, măng , gàXuất xứ: Bà Rịa - Vũng Tàu